COMPANY INFO 会社概要

確かな品質とおいしさを、皆様の食卓へ――。
浅草の地に誕生した「浅草ハム」は、1932年に創業した老舗の会社です。
長い歴史によって培われてきた技を継承しながら、肉本来の素材とうま味を活かしたハムの製造を行っています。ホテルやレストランなど業務用商品のプロフェッショナルとして、外食産業の皆様に支えられてきました。仕入れ先を通じて多くのお客様に、当社ならではの味をお届けできることは誇りです。

浅草ハムこだわりの味をご自宅でも楽しんでいただくため、自慢のロースハムやウインナーなど、さまざまな商品をお届けしてまいります。いつもの食卓に笑顔を届ける存在として、これからも確かな品質とおいしさを提供していく所存です。

伝統を守りつつも、常に新しい価値を生み出せるように。

FEATURE

伝統を守りつつも、常に
新しい価値を生み出せるように。

老舗でありながら、常に変化・成長を遂げる企業であるために。昔ながらの伝統的な味を継承しつつも、日々変化するニーズに合わせた新しい味にチャレンジすることが大きなテーマです。

このテーマを形にするため「ヘルシー・アンド・デリシャス」をコンセプトとした、安心・安全な商品づくりに取り組んでおります。すべては商品をお買い上げいただき、召し上がってくださるお客様のため。その一環として、使用する原材料は厳選されたもののみを使用し、品質と安全性の双方にこだわっております。

つくり手のこだわりを凝縮。
素材の味わいを、味わいつくす。

FEATURE

つくり手のこだわりを凝縮。
素材の味わいを、味わいつくす。

看板商品である「昔仕込み熟成ロースハム」は、国産豚のロース肉を7日間以上低温熟成させてつくられています。その後に桜のチップでじっくり燻煙していくことにより生み出される、お肉本来のうま味を引き出した独特な香りと、まろやかな風味が特徴的な逸品です。

「これぞ浅草ハムの味」という自慢の品を、一人でも多くのお客様にお楽しみいただきたい。だからこそ素材そのものの味を楽しむために、まずはシンプルにそのままお召し上がりになるのがおすすめ。ほど良い塩味で、きっと皆様にご満足いただけると思います。いつもの料理に加えることでまた異なった味わいも楽しめるので、ぜひお好みの食べ方でお楽しみください。

【社長よりご挨拶】
どなたでも、安心して食べられる。
それも浅草ハムの、譲れないこだわり。

FEATURE

【社長よりご挨拶】
どなたでも、安心して食べられる。
それも浅草ハムの、譲れない
こだわり。

1932年の創業以来、浅草でハムをつくり続ける企業として多くのお客様にその味を届けてまいりました。今の浅草ハムがあるのは、お客様の存在あってこそ。そして時代の変化やニーズに合わせながら、食に変化をもたらすことも私たちの使命です。

昨今、ハムやベーコンなどの加工食肉商品は「乳・卵」が使用されている商品が多数ございます。しかし、当社で扱う商品はどなたでも安心してお召し上がりいただけるように、アレルゲンは原料由来の豚肉のみ。食べる方の安心・安全を大切にするからこそ、長らくプロの料理人の方々にご支持をいただき、浅草ハムとしての味を守り続けてきました。

幼稚園・保育園や学校などの給食用商材として多数ご採用いただき、小さなお子様のいるご家庭においても安心してお楽しみいただけます。こだわりを持ってお届けする自慢の商品の数々が、皆様の食卓を彩る日を楽しみに、これからも心を込めて製造を行っていく所存です。

【浅草ハム株式会社】
創業 	    昭和7年5月
会社設立    昭和25年11月

summary

【浅草ハム株式会社】
創業      昭和7年5月
会社設立    昭和25年11月

【資 本 金】
1億2千5百万円(令和3年3月末現在)

【役員構成】
代表取締役社長 藤本博信
取  締  役 高橋 永
取  締  役 佐藤勝紀
監  査  役 関口義人
監  査  役 細谷卓世
相  談  役 佐藤勝清

【事業内容】
  ハム、ソーセージ、ベーコン等食肉加工品
  オードブル用ハム、ソーセージ、高級デリカ
  製品の製造及び販売

【主要販売先】
  伊藤ハム、全国主要食肉店、全国業務用
  食肉卸売業者、一流ホテル、会館、結婚式場
  有名レストラン、珍味問屋、総合食品ストア他

【主要仕入先】
  伊藤ハム、第一化成、茨城県経済連
  日本ハム・ソーセージ工業協同組合
  協同インターナショナル他

【取引銀行】
  みずほ銀行/千束町支店
  三井住友銀行/浅草支店
  常陽銀行/磯原支店

本社
浅草ハム株式会社
住所
〒111-0031
東京都台東区千束1-2-5
電話番号
03-3876-2901
FAX番号
03-3875-6277
メールアドレス
honsya@asakusa-ham.co.jp

営業所
本社店頭直売所
住所
〒111-0031
東京都台東区千束1-2-5
電話番号
03-3876-2901
FAX番号
03-3875-6277

工場
関東工場
住所
〒319-1556
茨城県北茨城市中郷町日棚字宝壷644-52
中郷工業団地
電話番号
0293-43-2929
FAX番号
0293-43-2918